Pudră de zmeură liofilizată

Toată aroma zmeurei, într-o lingură de pudră. Zmeură 100% liofilizată și măcinată fin — culoare roz intens și gust dulce-acrișor concentrat, fără zahăr, fără coloranți. 💗

Ce este liofilizarea?

Fructele sunt înghețate, apoi apa e extrasă în vid, la rece. Așa se păstrează vitaminele, aroma și culoarea — spre deosebire de uscarea clasică la cald. Din aproximativ 1 kg de zmeură proaspătă rezultă doar ~100g de pudră: fructul, concentrat.

Cum o folosești

• În smoothie-uri și lapte vegetal — culoare și gust instant
• Peste porridge, iaurt sau granola
• În creme, glazuri, bezele și blaturi de tort — colorant 100% natural
• În ciocolată de casă sau peste clătite
• În limonadă — apă aromatizată natural, fără siropuri

Ingrediente

Zmeură liofilizată 100%. Fără zahăr adăugat, fără coloranți, fără conservanți.

✓ 100% fruct   ✓ Fără zahăr adăugat   ✓ Sursă de fibre și vitamina C   ✓ Vegan

Alege mărimea: punga de 50g e perfectă să testezi; cea de 100g, pentru cei care o presară zilnic.

Păstrare: pungă resigilabilă cu ziplock — închide-o bine după fiecare utilizare și păstreaz-o la loc uscat. Pudra absoarbe umiditatea rapid.

Merge de minune în porridge sau presărată peste granola cu iaurt.